Fachforum Leguminosen 2011 – Leguminosen als notwendiger Baustein in einer zukunftsfähigen deutschen Land- und Ernährungswirtschaft

Die Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit, die Erhöhung der Vielfalt unserer landwirtschaftlichen Fruchtfolgen und Kulturlandschaften sowie Ressourcenschutz durch geringeren Einsatz mineralischer Stickstoffdünger sind wichtige gesellschaftliche Herausforderungen.